冷庫工程要怎么做？冷庫工程需要進行以下步驟：

1. 確定冷庫類型和規模：根據需要，確定冷庫的類型和規模，包括庫體尺寸、制冷設備配置、制冷劑選擇等。
2. 選擇合適的板材：冷庫的板材有很多種，根據需要選擇恰當的板材，比如箱體板材可作木皮、不銹鋼面板、鋼板、模板板等。
3. 進行建模設計：根據實際需要，對冷庫進行三維建模。一般而言，冷庫的基礎等要從現場實際情況進行測量或調研，根據冷庫相關圖紙進行的設計，以便按時完成冷庫建造工程。
4. 購買和安排設備：根據設計圖紙要求購買所需材料（包括制冷機組）。制冷機組的型號、規格由雙方共同商定。
5. 安排施工：在土建工程完工后即可安排設備的安裝工作，一般由負責施工。
6. 進行調試和驗收：待全部設備安裝完畢后即可組織試運轉調試；如需長時間停運時須提前通知甲方辦理相關手續。調試完畢經甲方驗收合格后正式投入運行使用（具體時間以雙方約定為準）。
7. 維護和管理：按有關標準定期檢查和維護保養制冷機組等設備設施，做好日常維護管理工作。

以上是冷庫工程的主要步驟，具體的步驟可能會根據實際情況有所不同。